La Vegan Gourmet utilizăm rețete proprii și ingrediente 100% vegetale pentru a produce brânză vegană din nuci de caju, prin tehnici artizanale de fermentare.
Am construit această afacere de familie cu gândul de a le oferi celor interesați de o dietă echilibrată, o alternativă pur vegană la brânzeturile clasice. Toate acestea fără a-i împiedica să se bucure de gustul „cremos și sărătel” pe care îl iubesc.
De aceea, brânzicile Vegan Gourmet sunt fermentate și maturate timp de câteva săptămâni într-un mediu cu umiditate și temperatură controlate. Ambiția noastră este sa creăm o alternativă 100% vegană la brânză, fără niciun compromis la nivel de gust!
